Fra den maleriske landsby Diedesheim i Pfalz har familien Andres dyrket markerne i generationer. I dag leder brødrene Michael og Thomas vingården, og torsdag d. 27. november kl. 17.30 – 22.00 introducerer vi sammen med Michael og Greenwood Fine Wine en række af Weingut Andres’ udsøgte hvidvine på Seaside.
Nyd en aften i selskab med vinmager Michael Andres, hvor vi smager et udvalg af hans terroirdrevne vine, som præsenteres under en fire-retters menu. Undervejs deler Michael sin passion, historier og fortællingen om huset, så du oplever både smagen og historien bag hver vin.
Nyd 4 retter fra Sonora inklusive udvalgte vine for 499,- pr. person.
MENU 🍽️
Sonora nachos
Cheddarsauce, salsa, pico de gallo & jalapeños
Tuna tostada
Syltede rødløg, urteolie & ristede mandler
Ceviche
Laks, tigermælk, sprøde majs, mango, passionsfrugt, rødløg, chili, avocado & koriander
Short ribs & mole
Braiserede short ribs i mørk mole, pure af knoldselleri & sesamfrø
Churros
Serveret med chokolade
VINE 🍾
2024 Weingut Andres
Buntsandstein Riesling
2023 Weingut Andres
Deidesheimer Paradiesgarten Riesling
2023 Weingut Andres
Forster Ungeheuer Riesling
2024 Weingut Andres
Haardt
2023 Weingut Andres
Haardter Herzog Chardonnay
Udover vinene på listen vil vi også nyde en særlig blindsmagning som en ekstra oplevelse.
Riesling vinene er selvskrevne og kendt for at være noget af det bedste fra Pfalz, men også deres Chardonnay vine nyder efterhånden voldsom stor anerkendelse, hvor især deres elegance, mineralitet og lagrings-potentiale fremhæves.
Køb dine billetter her:
https://www.greenwoodfinewine.com/da/product-page/winemakers-dinner-weingut-andres-1
You may also like the following events from Seaside Toldboden:
Also check out other
Dance events in Copenhagen ,
Entertainment events in Copenhagen .
